あべろぐぷらす

元SEが半農半Xな暮らしを目指して頑張る様子を福島から発信するブログ

帰省日記3日目!あけましておめでとうございます!『臼&杵』で餅つきしましたよー!

こんにちは、あべし(@honjituno)です。明けましておめでとうございます!このブログが投稿される時には2018年になっているはず!今年も元気にブログを更新していきますよ!

 

今年最初のエントリは、お正月らしい話題です。帰省日記3日目、みんなでお餅つきしましたよ!なかなか見る、知る機会ができない餅つきの全容をレポートしてみたいと思います!

帰省日記3日目!あけましておめでとうございます!『臼&杵』で餅つきしましたよー!

今年最初のブログ、しかも朝ということで軽めに更新していきます!餅つきといっても、電動餅つき機で『ゴォォーーー。』っと、やったわけではありません。伝統的なスタイル『臼(うす)&杵(きね)』での餅つきですよ!

 

奥さんの実家は、度々紹介しているように果樹園農家さんなので、伝統的な装備は一通りそろっているのです!そして毎年の恒例行事になっているという。すごい!

 

まず臼にもち米を投入します!この時点ですでに絵になってる感ヤバい笑。
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杵でもち米をこねていきます。ぺったんぺったんやるのはこの次の工程です。
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振りかぶっている写真は撮れませんでした。危険なので。この時点ですでにほぼお餅です。
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こちらが完成品です!なんとなくいい感じに杵をセットしてみました!
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つき終わってすぐに食べないお餅は、こうやってバットに入れて固まるのを待ちます!お疲れ様でした!
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この後、みんなでお餅を頂きましたが、写真を撮り忘れてしまいました。夢中になりすぎた。まだまだ詰めが甘いですね笑。

 

こんなしっかりした餅つきなんて、関東生まれだったらなかなかできない貴重な経験です。今年で何年目か分かりませんが、毎年ありがたいなーと思いながら参加しています。

 

しっかり餅ついたので、2018年もこれで平穏無事に暮らすことができるハズ。というわけで、今年1回目のブログはこれでおしまい!今日は夜も更新予定ですので(というか朝更新の方が最近始まったばかりですが)、そちらもぜひお楽しみに!それではー!